Kiedy mowa o alternatywnych metodach parzenia kawy, nie sposób nie wspomnieć o marce Hario, która od lat specjalizuje się w projektowaniu akcesoriów kawowych. Jej produkty, takie jak kultowy dripper V60, na stałe wpisały się w świat kawowych rytuałów. Hario jednak nie ustaje w poszukiwaniach innowacyjnych rozwiązań, aby sprostać wymaganiom nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy.
Nowością w ofercie japońskiej firmy jest Immersion Dripper Switch. To urządzenie łączy zalety metody immersyjnej i przelewowej. Specjalny mechanizm z metalową kulką blokuje przepływ wody, dzięki czemu proces parzenia odbywa się w pełni kontrolowany sposób. Po około dwóch minutach wystarczy nacisnąć przycisk, aby cieszyć się gotowym naparem. Dripper sprzedawany jest w zestawie z 40 filtrami Hario V60 02.
Metoda immersji, znana z urządzeń takich jak French Press czy Syfon, wydobywa z kawy głęboki aromat, podczas gdy metoda przelewowa zapewnia czystość smaku.
Immersion Dripper Switch gwarantuje powtarzalność w parzeniu kawy, dzięki czemu możemy za każdym razem uzyskać taki sam rezultat. To idealne rozwiązanie do testowania różnych rodzajów ziaren. Jednocześnie dripper umożliwia eksperymentowanie z czasem zaparzania, stopniem zmielenia kawy czy jej ilością.
Do przygotowania doskonałego naparu potrzebujemy jedynie świeżo mielonej kawy wysokiej jakości, filtrów, ulubionego kubka lub serwera oraz wagi. Proces parzenia jest niezwykle prosty i trwa jedynie 2 minuty.
Materiał:
- Dripper: ceramika.
- Baza: czarny silikon.
- Przycisk/Switch: żywica PCT.
- Kulka: stal nierdzewna.
- Filtry: celuloza.