Forma Birkmann Easy Baking na 3 bagietki ma 3 szczeliny. Każda szczelina ma perforowaną powierzchnię zapewniającą lżejsze i bardziej przewiewne pieczenie. Na krawędziach szczelin nie ma krawędzi, co ułatwia wyjmowanie pieczywa. Dzięki nieprzywierającej powłoce forma jest łatwa do czyszczenia i suszenia. Wykonana jest ze stali odpornej na zarysowania i inne drobne uszkodzenia. Grubość materiału zapewnia doskonałe przewodnictwo cieplne.
