Kawa Alps Creme Schumli to mieszanka o jaśniejszym kolorze niż espresso. Nadaje się do dużej filiżanki. Ma lekką piankę, jest gładka i aromatyczna, z subtelną kwaskowatością.
90% ziaren Arabiki z Ameryki Środkowej, Południowej i Afryki Wschodniej oraz 10% ziaren Robusty z Azji Południowej nadaje tej kawie łagodny, owocowy smak z subtelną kwaskowatością i lekką pianką.