Nóż szefa kuchni Tarrerias-Bonjean Brigade Forge Premium 20 cm to kluczowe narzędzie w każdej profesjonalnej i domowej kuchni. Ten wszechstronny nóż o długości 20 cm został zaprojektowany z myślą o precyzyjnym krojeniu i siekaniu różnorodnych składników, od mięsa po warzywa i zioła.
Ergonomiczna rękojeść zainspirowana nożami japońskimi, zapewnia pewny i wygodny chwyt, co minimalizuje zmęczenie dłoni podczas długotrwałego korzystania. Nóż ten jest doskonale wyważony, co sprawia, że praca nim jest płynna i komfortowa. Dzięki wyjątkowemu procesowi hartowania stali oraz dodatkowej warstwie antykorozyjnej, ostrz zachowuje swoją ostrość przez długi czas i jest łatwe w utrzymaniu.