Кава в зернах Coffee Plant Rwanda Humure Natural Filter 250 г - це світло обсмажена арабіка Single Origin якості specialty з Руанди, призначена для переливних методів заварювання. Кавові зерна Red Bourbon, вирощені на висоті 1580–1880 м над рівнем моря, походять із мийної станції Humure, якою керує Baho Coffee – виробник, відомий своєю якістю та збалансованим підходом. Rwanda Humure піддалася природній обробці. В результаті ми отримали солодку та інтенсивну каву.
Кава Rwanda Humure - це інтенсивний і фруктовий варіант з низькою кислотністю. У смаку переважають полуниця, ананас і темний шоколад з виразним ромовим акцентом. Аромат складний, солодкий і ферментований, а довгий післясмак підкреслює десертний характер цієї кави.
Натуральні кави з Руанди дуже часто мають багато солодкості, фруктові профілі і добре розвинену кислотність. Ця конкретна партія дещо вибивається з цього шаблону. Так, тут є багато фруктової солодкості, що нагадує полуницю та тропічні фрукти, але також виразні легкі алкогольні ноти, що нагадують ром. Все це доповнює темний шоколад. В ароматі також є суміш фруктів і легких алкогольних нот, а кислотність у цій каві залишається дещо приглушеною.
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!