Nóż do krojenia Zyliss Comfort Pro 20 cm (5011268837524)

Nóż do krojenia Zyliss Comfort Pro 20 cm ma hartowane ostrze z wytrzymałej niemieckiej stali nierdzewnej, które zapewnia jego długotrwałą ostrość. Sztywne ostrze o długości 20 cm ma gładką powierzchnię i idealnie nadaje się do krojenia dużych kawałków mięsa, takich jak pieczeń lub szynka. Nóż ma solidną konstrukcję z pełnym trzpieniem i ergonomiczną, antypoślizgową rękojeścią, która zapewnia wygodny uchwyt. Punkt podparcia na grzbiecie ostrza zapewnia stabilną pozycję palców podczas krojenia lub stosowania dodatkowej siły w przypadku twardszych składników.

Ostrze jest wykute z wytrzymałej niemieckiej stali nierdzewnej i naostrzone pod ostrym kątem 15°, dzięki czemu pozostaje idealnie ostre nawet przy regularnym ostrzeniu stalą do ostrzenia. Ostrze ze stali nierdzewnej, hartowane lodem, pozostaje ostre dłużej i zapewnia lepszą ochronę przed korozją i zużyciem w wyniku codziennego użytkowania.

Noże Comfort Pro mają solidną konstrukcję z pełnym trzpieniem, gdzie trzpień powtarza cały kształt rękojeści. Zapewnia to nożowi dobrą równowagę, dzięki czemu jest wygodny i łatwy w użyciu. Ergonomiczna rękojeść jest również wygodna dla kucharzy o mniejszych dłoniach. Noże Comfort Pro mają dwa punkty podparcia, które poprawiają cięcie. Jeden punkt podparcia na grzbiecie ostrza pomaga bezpiecznie ułożyć palce podczas kołysania lub używania dodatkowej siły w przypadku twardszych składników. Drugi punkt podparcia na górze nakładki zapewnia lepszą kontrolę podczas precyzyjnego cięcia.