Каструля Yato з кришкою з нержавіючої сталі 28 x 25 см 15.4 л (5906083860034)

Професійна високий каструля з кришкою, розмірами 28x25 см і об’ємом 15,4 л.

Каструля YATO Professional Kitchen Equipment призначена для професійного використання в галузі громадського харчування. Вона ідеально підходить для приготування будь-яких страв.

Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі 21/0, спеціально розробленої для використання в гастрономії. Головною перевагою каструль з цього виду сталі є теплопровідність на 30% вища порівняно зі стандартними каструлями зі сталі 304. Вони також відрізняються підвищеною стійкістю до механічних пошкоджень, дії органічних кислот і мийних засобів. Саме тому вони підходять для миття в посудомийних машинах і стійкі до інтенсивного чищення поверхні.

Важливо, що каструлі зі сталі типу 21/0 не містять шкідливих для здоров’я людини марганцю та нікелю.

Спеціальна конструкція капсульного дна рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні, що підвищує ефективність приготування та комфорт роботи кухаря. Це рішення також зменшує ризик пригорання страв.

Феромагнітна вставка в дні дозволяє використовувати каструлі YATO на будь-якому типі плит:

• електричній

• індукційній

• газовій

• керамічній

Бокові стінки каструлі та кришка виготовлені з товстої сталі, яка довше утримує температуру, ніж стандартні вироби зі сталі типу 304.

У каструлях YATO використано масивні та ненагрівальні, міцно закріплені ручки. Це гарантує безпеку й багаторічну надійність використання.

Призначена для професійного використання в гастрономії. Чудово підходить для приготування будь-яких страв.