П'ять перетворень Безглютенова суміш для випікання класичного хліба 420 г
Класична безглютенова суміш для випічки хліба.
Склад: безглютенові вівсяні пластівці, безглютенове вівсяне борошно, рисове борошно, лушпиння подорожника, коричневе насіння льону, насіння чіа, гімалайська сіль.
Безглютеновий продукт. Продукт може містити алергени: горіхи. Зберігати в сухому і прохолодному місці, щільно закритим.
Спосіб приготування:
Розігрійте духовку до 190°C.
Змастіть форму для випікання (маленьку форму для кексів) кокосовою олією або очищеним маслом. Його можна посипати пластівцями тефу, вівсяними пластівцями або меленим насінням льону.
Перелийте суміш у миску.
Ретельно перемішуючи, повільно додайте 500 мл сильногазованої води.
Замішане тісто викласти у форму для випікання і поставити в духовку на 1,5 години.
Після випікання вийміть хліб з форми і загорніть його в тканину. Відставте остигати.
Харчова цінність в 100 г продукту:
енергетична цінність: 1349 кДж / 322 ккал,
Жири: 12 г,
в тому числі насичених жирних кислот: 1,1 г,
Вуглеводи: 51 г,
в т. ч. цукру 0,9 г,
Клітковина: 19 г,
Білок: 12 г,
Сіль: 2,1 г
