Квасоля Granero Lentejas Dupuy Biologic. Інгредієнти: квасоля Dupuy, очищена. Спосіб приготування: квасолю кілька разів промити в холодній воді, поки вода не стане прозорою. Квасолю залити водою або бульйоном у співвідношенні 1:2. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і варіть 45-60 хвилин або поки квасоля не стане м’якою. Зніміть каструлю з вогню і залиште квасолю під кришкою на 5 хвилин.
Спосіб застосування: варену квасолю можна подавати як добавку до страв з м'яса, риби, птиці або овочів. Також можна використовувати для приготування супів, салатів і паштетів. Додаткова інформація: квасоля Dupuy є хорошим джерелом білка, заліза, фолієвої кислоти та клітковини. Це хороше джерело рослинного білка, і її можна використовувати як замінник м’яса у вегетаріанських і веганських стравах.
