Granero Teff Organic. Інгредієнти: Тефф очищений. Спосіб приготування: кілька разів промити тефф у холодній воді, поки вода не стане прозорою. Додайте тефф в каструлю з водою або бульйоном у співвідношенні 1:2. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і кип’ятіть 20-25 хвилин або поки тефф не стане м’яким. Зніміть каструлю з вогню і залиште тефф під кришкою на 5 хвилин. Тефф має ніжну текстуру і приємний смак. Це хороше джерело білка, заліза, магнію та кальцію.
Тефф є хорошим джерелом рослинного білка, який є важливою частиною дієти для вегетаріанців і веганів. Тефф є хорошим джерелом заліза, що важливо для людей, які страждають на анемію. Тефф є хорошим джерелом магнію, який важливий для здоров’я серця. Тефф є хорошим джерелом кальцію, який важливий для здоров'я кісток: готовий тефф можна подавати як добавку до страв з м'яса, риби, птиці або овочів. Також можна використовувати для приготування салатів, супів і паштетів. Додаткова інформація: тефф є хорошим джерелом білка, заліза, магнію та кальцію. Містить більше поживних речовин, ніж інші злаки.