Дно сковорідок Alba виготовлено з багатошарового кованого алюмінію, безпечного для харчових продуктів, який додатково посилено високоякісною нержавіючою сталлю. Завдяки цьому всі сковороди серії Alba підходять для всіх типів плит, включно з індукційними. Багатошарове дно сковороди також чудово поглинає тепло, що робить процес смаження улюблених страв ефективнішим та енергоощаднішим.
Особливістю сковороди Alba є запатентований фірмою Ballarini малюнок дна "Radiant", який забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій поверхні сковороди. Варто відзначити клепану ергономічну ручку з неіржавкої сталі, яка не нагрівається, гарантуючи, що вона завжди буде оптимальної температури, що виключає ризик опіків. На кінці ручки також є отвір, завдяки якому сковороду можна повісити на кухонний гачок.
- Високоякісне антипригарне покриття дає змогу смажити без додавання жиру і полегшує очищення поверхні сковороди.
- Зовнішня поверхня додатково покрита керамічним шаром, який мінімізує кількість бруду, що утворюється під час смаження
- Безпечна для здоров'я і довкілля - не містить PFOA, сполук нікелю і важких металів
- Титановий шар забезпечує підвищену стійкість до подряпин і пошкоджень
- Сковороди серії Alba можна мити в посудомийній машині
- Товщина дна: 4.5 мм