Червоний чай пуер отримують шляхом пресування та витримки (7 років) великих листя зеленого чаю. Протягом цього часу специфічні штами бактерій перетворюють оригінальний зелений чай на червоний чай Пуер. Чим довший час дозрівання, тим ефективніший і цінніший червоний чай Пуер. Цей червоний чай пуер найвищої якості, що гарантує його тривале дозрівання та чистоту. Оскільки в ньому мало дубильних речовин і теїну, воно підходить людям із чутливим шлунком.
Червоний чай Пуер підтримує метаболізм печінки, полегшуючи перетравлення жирної їжі.
Кожен фільтр або чайну ложку можна використовувати два-три рази. Теїн вивільняється протягом перших 2-3 хвилин контакту з кип'яченою водою, а при другому або третьому вживанні цього ж чаю ефекту збудження вже немає.