Набір з 2 ножів і точила серії Five Star від Zwilling. Спеціальна суміш найкращої німецької сталі з оптимальним співвідношенням хрому та вуглецю гарантує найкращі властивості. Ножі викувані з цілісного шматка сталі за технологією Sigmaforge і загартовані за технологією Friodur, яка передбачає загартування заморожуванням. Це робить ножі міцнішими та стійкішими до корозії.
Ергономічна ручка плавно з'єднується з лезом. Поєднання високоякісних матеріалів і нових технологічних процесів дозволяє створити ніж із міцним, добре збалансованим, гнучким лезом із тривалою гостротою. Захист для кухарського ножа (посилена сталева частина ножа між лезом і рукояткою) не тільки ефективно захищає пальці, але й забезпечує міцну опору для пальців і збалансує весь ніж, роблячи його використання більш комфортним і, перш за все, безпечніше.
Специфікація:
Набір ножів зі сталевою заточкою.
Плавний перехід між гардою та рукояткою.
Спеціальна сталь, виготовлена для ZWILLING JA Henckels.
Ергономічна синтетична ручка з додатками з нержавіючої сталі
.
Лезо FRIODUR, холодно загартований ніж
SIGMAFORGE - викований з цілісного шматка сталі
Твердість приблизно 57 HRC за шкалою Роквелла Ручне
шліфування
Лазерна перевірка леза
Довічна гарантія на виробничі дефекти леза Ножі
можна мити в посудомийній машині - рекомендується мити вручну
Вміст набору:
Кухарський ніж, довжина леза 20 см.
Ніж універсальний, довжина леза 10 см
. Прицілювання
Відгуків ще немає
Станьте першим, хто поділиться своєю думкою!