В книзі - Інсулінорезистентність. 80 рецептів смачних і корисних страв - автор, досвідчений дієтолог, доступно пояснює, як виникає інсулінорезистентність і як з нею боротися. Він представляє простий план дій, включаючи складання здорової їжі, зміни способу життя, такі як збільшення фізичної активності та навчання розслабленню, а також необхідні добавки.
Теоретичну частину доповнюють привабливі та різноманітні рецепти сніданків, обідів, вечерь і навіть десертів, які показують, що здорова їжа може бути смачною, ситною та простою у приготуванні.
Що означає, що резистентність до інсуліну є тривожним сигналом для організму? Які дослідження необхідно провести при підозрі на це? Чи можна це подолати дієтою?
Якщо ви помітили тривожні симптоми, такі як підвищена втомлюваність, сонливість після їжі, постійна спрага або знижений імунітет, а у вашій родині є хворі на діабет, варто перевірити, чи не страждаєте ви інсулінорезистентністю. Це метаболічний розлад, який спочатку викликає неспецифічні симптоми, але може мати серйозні наслідки, оскільки може призвести до діабету, хвороб серця та гіпертонії.
