Illy Arabica Selection - це нова лінійка кавових зерен одного походження від обсмажувальної фабрики Illy. Зерна темного обсмаження призначені для приготування еспресо - вони добре підійдуть для еспресо-машин та кавоварок. Кава з Колумбії характеризується збалансованим, делікатним смаком з помітними цитрусовими нотками.
Різноманітність ґрунтів, відповідна висота над рівнем моря та клімат роблять Колумбію ідеальним середовищем для вирощування унікальної кави.