Сотейник Kohersen Black Cube 16см (5907642750179)

Каструлі та сковорідки Kohersen® мають гібридну конструкцію TRI-PLY: нержавіюча сталь - алюміній - нержавіюча сталь. Тришарова конструкція забезпечує надзвичайну міцність і стійкість до пошкоджень, завдяки чому посуд слугує довгі роки. У ньому можна готувати їжу навіть у духовці при температурі до 260°C. Великою перевагою цієї конструкції є відмінна провідність та ефективне утримання тепла під час приготування їжі. Вона дозволяє поверхні досягти потрібної температури за дуже короткий час (від 60 с до 200°C), нагріваючись найшвидше серед протестованих сковорідок популярних брендів.* Крім того, підтримання тепла під час готування вимагає менше енергії. Гібридна багатошарова конструкція сковорідки забезпечує найефективнішу теплопровідність. Ви готуєте швидше, економите енергію та зменшуєте витрати. Нижній шар каструлі - магнітна сталь, що дозволяє готувати на індукційних плитах. 

Не пригорає, не відмивається
Запатентована двостороння функціональна поверхня технології BLACK CUBE® має унікальну стільникову структуру. Вона складається з вкладок з нержавіючої сталі та увігнутої поверхні з антипригарним покриттям.

Це запобігає прилипанню жиру, спецій або залишків їжі до сковорідки, роблячи процес приготування їжі простішим і приємнішим. Очищення займає менше часу і вимагає мало води або миючого засобу.

Довговічне, стійке до пошкоджень покриття DIAMOND забезпечує додатковий захист поверхні посуду - воно допомагає захистити посуд від подряпин, навіть при використанні гострих кухонних приладів, таких як лопатки або грубі губки для чищення. Блакитне сяйво на поверхні посуду є видимою ознакою цього унікального захисту. Покриття DIAMOND стійке до стирання і забезпечує захист протягом тривалого часу - до 10 000 натирань. Крім того, виступи з нержавіючої сталі, що утворюють візерунок у вигляді сот, створюють невеликі «стовпчики», на які спирається посуд під час перемішування їжі, забезпечуючи перший буфер для захисту антипригарного покриття.

На мінімумі жиру
Каструлі та сковорідки Kohersen® - це нова якість приготування їжі та великий крок до здорового харчування. Приготування їжі відбувається набагато швидше завдяки гібридній конструкції корпусу посуду, особливо його алюмінієвому компоненту. Це має велике значення, особливо під час смаження. «Шкірка» швидше закривається, затримуючи соки і запобігаючи проникненню жиру вглиб смаженої їжі. Чим швидше ви смажите, тим менше утворюється шкідливих для здоров'я сполук, таких як перекиси або транс-ізомери. Крім того, завдяки антипригарному покриттю їжа готується з дуже малою кількістю жиру. Досвідчені кухарі також можуть оцінити переваги смаження без жиру на сковородах Kohersen®. Їжа залишається смачною і водночас здоровою та дієтичною - ви зменшуєте калорійність та утворення шкідливих речовин.

Для здоров'я та навколишнього середовища
Обираючи посуд Kohersen®, ви підтримуєте заходи з охорони здоров'я та захисту навколишнього середовища. З ним ви не лише заощаджуєте енергію та воду у своєму домі, але й протидієте викидам небезпечних сполук. Матеріал антипригарного покриття не містить шкідливих речовин PFOA і PFOS, які класифікуються як стійкі забруднювачі води і ґрунту, а також як сполуки, що сприяють розвитку ендокринних і легеневих захворювань. Багато сковорідок і каструль на ринку мають антипригарне покриття, пошкодження якого робить посуд непридатним для використання, оскільки вищезгадані шкідливі речовини проникають у їжу. Тому Kohersen® BLACK CUBE® - це вибір, безпечний для здоров'я.

Створений для кожної кухні
Коли ви готуєте страви у посуді Kohersen®, ви зберігаєте ідеальний смак і аромат їжі, насолоджуючись при цьому повним сенсорним досвідом. Адже каструлі та сковорідки Kohersen® створені не лише для більшого комфорту, але й для того, щоб додати елегантності вашому приготуванню страв. Серія BLACK CUBE® вражає своїм сучасним, вишуканим дизайном. Вони підходять для будь-якого будинку або ресторану і можуть використовуватися на будь-якій плиті - газовій, електричній, керамічній, галогенній або індукційній, і навіть можуть запікатися в духовці. Посуд можна мити в посудомийній машині.

Загартовуйте свій посуд
Перед першим використанням каструлі або сковорідки бренду Kohersen BLACK CUBE® рекомендується ретельно вимити каструлю та кришку теплою водою з миючим засобом для посуду. Метою цієї дії є усунення будь-яких захисних речовин, нанесених на вироби під час виробництва та транспортування.

Крім того, перед першим використанням необхідно «розігріти» новопридбану каструлю або сковорідку. Цей процес передбачає нагрівання посуду на середньому вогні з чайною ложкою олії (бажано рослинної) протягом приблизно двох хвилин. Потім посуд слід зняти з конфорки і ретельно вимити. Ця процедура покликана зміцнити поверхню посуду, зробивши її більш стійкою до подряпин.