Сковорода-сотейник Kohersen Black Cube об'ємом 3.6 л і діаметром 26 см. Високі стінки полегшують приготування їжі та зводять до мінімуму ризик розбризкування гарячого жиру. Black Cube це насамперед надзвичайно ефективне антипригарне покриття, яке дозволяє смажити з мінімальною кількістю жиру. Це можливо завдяки складу виступів з нержавіючої сталі та увігнутій поверхні, покритій антипригарним покриттям. Крім того, покриття сковороди надзвичайно стійке до подряпин.
Посуд Kohersen виготовлений за унікальною запатентованою корейською технологією Black Cube і є єдиним, що має оригінальну двосторонню функціональну поверхню як всередині, так і зовні посудини, додатково посилену надзвичайно міцним і стійким до подряпин покриттям Diamond. Покращена стільникова структура забезпечує виключно ефективний розподіл тепла по всій робочій поверхні та запобігає прилипанню. Готувати стало швидше і простіше, зберігши всі смакові та корисні властивості.
Каструлі та сковорідки Kohersen мають гібридну конструкцію Tri-Ply: нержавіюча сталь - алюміній - нержавіюча сталь. Тришарова конструкція забезпечує надзвичайну міцність і стійкість до пошкоджень, завдяки чому посуд служить довгі роки. У них можна готувати страви, в тому числі в духовці, при температурі до 260°C. Великою перевагою такої конструкції є відмінна теплопровідність і ефективне збереження тепла під час приготування. Завдяки йому поверхня досягає потрібної температури за дуже короткий час (від 60 с до 200°C), нагрівається найшвидше серед протестованих сковорідок популярних брендів. Крім того, підтримання тепла під час приготування вимагає менших витрат енергії. Гібридна багатошарова конструкція каструлі забезпечує максимально ефективне тепловідведення. Ви готуєте швидше, економите енергію та скорочуєте витрати. Нижній шар посуду виготовлений з магнітної сталі, що дозволяє готувати на індукційних плитах.
Запатентована двостороння функціональна поверхня за технологією Black Cube має унікальну стільникову структуру. Являє собою композицію з виступів з нержавіючої сталі і увігнутої поверхні, покритої антипригарним покриттям.
Завдяки цьому рішенню до страви не прилипає жир, спеції чи залишки їжі, а готувати стає легше та приємніше. Прання займає менше часу та потребує мало води чи миючого засобу.
Довговічне, стійке до пошкоджень алмазне покриття забезпечує додатковий захист поверхні посуду - воно допомагає захистити посудину від подряпин навіть при використанні гострого кухонного начиння, такого як лопатки або грубі губки для миття. Синє світіння на поверхні посудини є видимим знаком цього виняткового захисту. Покриття Diamond стійке до стирання і забезпечує тривалий захист - до 10 000 потертостей. Крім того, виступи з малюнком стільника з нержавіючої сталі створюють невеликі «стовпчики», на які посуд може спиратися під час змішування їжі, створюючи перший буфер для захисту антипригарного покриття.