Кришка для сковороди PENTOLPRESS Julienne Italy 16 см JU JB051600 (5902067609736)

• Термостійка кришка для сковорідок і каструль діаметром 16 см.
• Кришка виготовлена з боросилікатного скла.
• Вона має зручну дерев'яну ручку.

Кришка має діаметр 16 см, що робить її сумісною з більшістю каструль і сковорідок цього розміру. Вона ідеально підходить для варіння, тушкування та запікання. Забезпечує рівномірне приготування їжі та збереження її смаку й аромату.
Кришка має зручну дерев'яну ручку, яка не нагрівається під час готування. Ручка оснащена отвором для підвішування кришки на стіну.

Переваги скляної кришки 16 см

• термостійка до 260°C
• сумісна з більшістю каструль і сковорідок з внутрішнім діаметром 16 см
• рівномірно прожарює їжу
• зберігає смак і аромат їжі
• зручна дерев'яна ручка, яка не нагрівається
• можна повісити на стіну

Що таке боросилікатне скло?

Боросилікатне скло - це різновид скла, яке містить триоксид бору у своєму складі, завдяки чому воно має дуже низький коефіцієнт розширення. На практиці це означає, що воно має високу стійкість до так званих термічних ударів, тобто не б'ється при різкій зміні температури, як це відбувається зі звичайним склом. Ще простіше: склянку з боросилікатного скла можна поставити з морозильної камери в гарячу духовку, і вона не розіб'ється. У таку ж склянку можна налити окріп і бути впевненим, що посудина збереже свою цілісність. Ця вища за середню термостійкість боросилікатного скла робить його широко використовуваним в лабораторіях, ресторанах, виноробнях та інших галузях промисловості.