Органічна кава в зернах з Ефіопії, обсмажена на італійській обжарці Le Piantagioni del Caffè. Це 100% арабіка, яка створює густий і гладкий еспресо, повний природних нот полуниці, чорниці та малини, з присмаком, що нагадує червоне яблуко. Він найкращий на смак звичайний, але його також можна використовувати з молоком як менш класичний капучіно.
Зерно в упаковці походить із урожаю з понад 86 балами купірування за шкалою SCA.