Перші симптоми нестачі вітамінів проявляються на шкірі, волоссі та нігтях. Коли надходить недостатньо поживних речовин, організм намагається впоратися з їх нестачею, забираючи їх зі шкіри. Колір шкіри в основному залежить від вмісту меланіну. У людини меланін міститься в основному в епідермісі.
Зміна кольору обличчя – це зміна кольору шкіри внаслідок нерівномірного накопичення меланіну в клітинах. Причиною такого стану є або надмірне накопичення, або неправильне функціонування.
