Patelnia Yato Platinum Plus 24 cm to profesjonalne naczynie przeznaczone do pracy w gastronomii. Naczynie o średnicy 240 mm i głębokości 40 mm. Cechą wyróżniającą patelnie Yato jest trójwarstwowa powłoka teflonowa, która w połączeniu z 4 mm dnem naczynia wykonanym z aluminium sprawia, że ciepło rozprowadzane jest szybko i równomiernie po całej powierzchni roboczej, a przyrządzane potrawy nie przypalają się do powierzchni patelni. Patelnia odporna jest na bardzo wysokie temperatury. Bez problemu można przyrządzać na niej potrawy w temperaturze sięgającej aż 250°C.
Naczynie zostało wyposażone w specjalną powłokę teflonową Platinum Plus, która charakteryzuje się najlepszymi dostępnymi na rynku parametrami. Technologia Platinum Plus pozwala na stosowanie metalowych przyborów kuchennych w trakcie smażenia, gdyż jest odporna na wszelkiego rodzaju ścieranie i zadrapanie. Teflonowa powłoka jest łatwa i szybka w czyszczeniu, dzięki czemu łatwo zadbać o higienę naczynia. Rączka patelni wykonana jest ze stali epoksydowanej.
