Чай зелений Teasome Hojicha Sand Roasted розсипний 50 г (5905386730099)

Чай зелений Teasome Hojicha Sand Roasted розсипний 50 г.

Японський зелений чай, виготовлений за унікальною технологією обсмажування на піску, що сягає періоду Едо. На відміну від класичних сортів, Ходжича складається зі стебел весняного збору (сенча) та листя пізнього збору (банча).

• Обсмажені стебла надають напою оригінального смаку, що нагадує скоринку свіжоспеченого темного хліба та лісовий горіх.

• Листя пізнього збору зберігає мінеральні та легкі деревні ноти.

• Продукт природно містить менше кофеїну, ніж звичайний листовий чай. Смаковий профіль: скоринка запеченого хліба, лісовий горіх, смородина.

Спосіб заварювання:

• Європейський стиль: 5 г чаю на 250 мл води. Температура: 95°C. Час: I заварювання — 2 хв, II — 2 хв, III — 5 хв.

• Японський стиль: 3 г на 100 мл води. Температура: 95°C. Час: I заварювання — 40 с, II — 5 с.

• Cold brew: 10 г на 1500 мл води (5°C), настоювати в холодильнику 1-2 години. Завжди використовуйте чисту воду відповідної температури для отримання якісного напою.

Склад: 100% японський обсмажений зелений чай (стебла та листя).