Каструля Yato з кришкою з нержавіючої сталі 20 x 20 см 6.3 л (5906083860010)

Каструля Yato Professional Kitchen Equipment висока з кришкою, розмірами 20x20 см та об’ємом 6,3 л.

Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі 21/0, спеціально розробленої для використання в гастрономії. Основна перевага каструль із такої сталі – теплопровідність на 30% вища порівняно зі стандартними каструлями зі сталі 304. Вони також відрізняються підвищеною стійкістю до механічних пошкоджень, дії органічних кислот та миючих засобів. Саме тому підходять для миття в посудомийних машинах та стійкі до інтенсивного чищення поверхні.

Спеціальна конструкція капсульного дна рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні основи, що підвищує ефективність приготування та зменшує ризик пригорання страв. Це безпосередньо впливає на якість та комфорт роботи кухаря.

Переваги сталі 21/0:

• не містить шкідливих для здоров’я марганцю та нікелю

• товсті стінки каструлі та кришка довше зберігають температуру, ніж стандартний посуд зі сталі 304

• масивні, надійно закріплені ручки не нагріваються, що гарантує безпеку та багаторічну міцність

Феромагнітна вставка у дні дозволяє використовувати каструлі Yato на всіх типах плит:

• електричних

• індукційних

• газових

• керамічних

Параметри:
Об’єм [л]: 6,3
Діаметр [мм]: 200
Висота [мм]: 200
Товщина стінки [мм]: 0,8
Товщина дна [мм]: 5,6
Матеріал: нержавіюча сталь 21/0