Garnek Yato z pokrywką ze stali nierdzewnej 28 x 25 cm 15.4 l (5906083860034)

Profesjonalny wysoki garnek z pokrywką, o wymiarach 28x25 cm i pojemności 15,4 l.

Garnek YATO Professional Kitchen Equipment przeznaczony jest do profesjonalnego użytku w branży gastronomicznej. Doskonale sprawdza się do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw.

Wykonany jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie do zastosowań gastronomicznych. Najważniejszą zaletą garnków wykonanych z tego rodzaju stali jest przewodnictwo ciepła aż o 30% większe w porównaniu ze standardowymi garnkami ze stali 304. Charakteryzują się także podwyższoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne, działanie kwasów organicznych oraz detergentów. Dzięki temu nadają się do mycia w zmywarkach i są odporne na intensywne czyszczenie powierzchni.

Co istotne, garnki ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwych dla zdrowia manganu ani niklu.

Specjalna konstrukcja dna kapsułowego równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni, co zwiększa efektywność gotowania i komfort pracy kucharza. Rozwiązanie to zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw.

Wkładka ferromagnetyczna w dnie umożliwia stosowanie garnków YATO na wszystkich rodzajach kuchenek:

• elektrycznej

• indukcyjnej

• gazowej

• ceramicznej

Boczne ścianki garnka oraz pokrywka wykonane są z grubej stali, która dłużej utrzymuje temperaturę niż standardowe naczynia ze stali typu 304.

W garnkach YATO zastosowano masywne, nienagrzewające się uchwyty, solidnie przymocowane do korpusu. Zapewnia to bezpieczeństwo oraz wieloletnią trwałość użytkowania.

Przeznaczony do profesjonalnego zastosowania w gastronomii. Doskonale sprawdza się do gotowania wszelkiego rodzaju potraw.