Garnek Yato z pokrywką ze stali nierdzewnej 36 x 18 cm 18.3 l (5906083860294)

Profesjonalny niski garnek z pokrywką, o wymiarach 36x18 cm i pojemności 18,3 l.

Garnek YATO Professional Kitchen Equipment przeznaczony jest do profesjonalnego użytku w branży gastronomicznej. Doskonale sprawdza się do przygotowywania wszelkiego rodzaju potraw. Wykonany został z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, opracowanej specjalnie do gastronomii. Najważniejszą zaletą garnków z tego rodzaju stali jest przewodnictwo ciepła aż o 30% większe w porównaniu ze standardowymi garnkami ze stali 304. Cechują się one również podwyższoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne, działanie kwasów organicznych i detergentów. Dzięki temu można je myć w zmywarkach oraz są odporne na intensywne czyszczenie. Co istotne, garnki ze stali typu 21/0 nie zawierają szkodliwego dla zdrowia manganu ani niklu.

Specjalna konstrukcja dna kapsułowego równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni, co zwiększa efektywność gotowania i komfort pracy kucharza. Rozwiązanie to zmniejsza również ryzyko przypalenia potraw.

Wkładka ferromagnetyczna w dnie umożliwia stosowanie garnków YATO na wszystkich rodzajach kuchenek:

• elektrycznej

• indukcyjnej

• gazowej

• ceramicznej

Boczne ścianki garnka oraz pokrywka wykonane są z grubej stali, która dłużej utrzymuje temperaturę niż standardowe naczynia ze stali 304. W garnkach YATO zastosowano masywne, nienagrzewające się uchwyty, solidnie przymocowane do korpusu, co gwarantuje bezpieczeństwo i wieloletnią trwałość użytkowania.

Przeznaczony do profesjonalnego wykorzystania w gastronomii. Doskonale sprawdza się do gotowania wszelkiego rodzaju potraw.