Каструля Yato з кришкою з нержавіючої сталі 36 x 18 см 18.3 л (5906083860294)

Професійна низька каструля з кришкою, розмірами 36x18 см і об’ємом 18,3 л.

Каструля YATO Professional Kitchen Equipment призначена для професійного використання в галузі громадського харчування. Чудово підходить для приготування будь-яких страв. Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі 21/0, спеціально розробленої для гастрономії. Головною перевагою каструль із цього виду сталі є теплопровідність на 30% вища у порівнянні зі стандартними каструлями зі сталі 304. Вони також вирізняються підвищеною стійкістю до механічних пошкоджень, дії органічних кислот і мийних засобів. Тому каструлі можна мити в посудомийних машинах, вони витримують інтенсивне чищення. Важливо, що сталь 21/0 не містить шкідливих для здоров’я марганцю та нікелю.

Спеціальна конструкція капсульного дна рівномірно розподіляє тепло по всій поверхні, підвищуючи ефективність приготування та комфорт роботи кухаря. Це також зменшує ризик пригорання страв.

Феромагнітна вставка в дні дозволяє використовувати каструлі YATO на будь-якому типі плит:

• електричній

• індукційній

• газовій

• керамічній

Бокові стінки каструлі та кришка виготовлені з товстої сталі, яка довше утримує температуру, ніж стандартні вироби зі сталі 304. У каструлях YATO застосовані масивні, ненагрівальні та надійно закріплені ручки, що забезпечує безпеку та багаторічну довговічність використання.

Призначена для професійного використання в гастрономії. Чудово підходить для приготування будь-яких страв.