Ніж сантоку Victorinox Fibrox Чорний 17 см (7611160060044)

Victorinox — швейцарська компанія, відома насамперед як виробник ножів. Штаб-квартира розташована в населеному пункті Ібах у Швейцарії. Сьогодні торговельна марка Victorinox — найбільший виробник ножів у Європі. Компанія Victorinox виробляє широкий асортимент кухонних аксесуарів і ножів. Починаючи від ножів із прокатної сталі, закінчуючи професійними ножами з кованим клинком.

На сьогодні Victorinox — один із провідних виробників ножів у світі. Компанія відома не тільки своїми знаменитими складаними моделями, але й кухонними ножами, які також завоювали велику популярність у всьому світі. Victorinox виготовляє бездоганні кухонні й господарські ножі з вуглецевої сталі з застосуванням особливого процесу відпуску металу. Цей процес дає змогу створити різальну частину, яка за умови багаторазового повторного заточування зберігає первісну гостроту.

Кухонні та господарські ножі призначені для широкого загалу споживачів, і для всіх різновидів різальних або рубальних робіт. Колодки ножів можуть бути виготовлені з поліамідів Fibrox або Nylon, або з цінних порід деревини. Fibrox — поліамід, матеріал, із якого виготовляють колодки для багатьох кухонних ножів Victorinox, не ковзає в руці, навіть якщо вона мокра або жирна, гігієнічний.

Ніж Victorinox Fibrox Santoku — універсальний шеф-ніж. Santoku означає «різати, рубати та кришити», адже за його допомогою ви зможете подрібнити будь-які продукти, включно з м'ясом, овочами, рибою, фруктами, зеленню, злаками тощо. Причому всю їжу можна нарізати однаково швидко та легко. Він не найдовший, тому використовувати його зможуть навіть недосвідчені господині та кухарі-початківці.

Завдяки збалансованості дуже зручної та порівняно маленької ручки ви докладете мінімум зусиль для ефективного різання, вам не доведеться на нього натискати, щоб подрібнити навіть тверді продукти, а широке лезо можна використовувати як лопатку.