Сочевиця Naturgreen Lenteja Dupuy Bio. Приготування: промийте 1 склянку (200 г) сочевиці Dupuy під проточною водою протягом 1-2 хвилин, щоб видалити будь-які сторонні частинки. Додайте 2 склянки (400 мл) води або бульйону в середню каструлю. Додайте сочевицю Dupuy та доведіть до кипіння. Зменште вогонь і тушкуйте 20-25 хвилин або поки сочевиця не стане м’якою.
Зніміть з вогню та залиште під кришкою на 5 хвилин, щоб сочевиця ввібрала рідину. Спосіб подачі: Dupuy можна подавати як добавку до страв з м'яса, риби, птиці та овочів, а також до салатів, супів і паштетів. Додаткова інформація: Сочевиця Dupuy — сорт сочевиці з Франції. Він відомий високим вмістом білка та клітковини.
