Безпечні для здоров'я властивості металевого сплаву, що міститься в гранітних сковорідках Ballarini Ferrara, гарантують чудовий розподіл тепла, а виняткова міцність каменю дозволяє відновити справжній зв'язок з природою. Природний колір і зовнішній вигляд лінії Ballarini Ferrara роблять цю гранітну сковороду справді унікальною. Завдяки Granitium Extreme кожне смаження викликає природне хвилювання, як у давнину, коли їжу готували безпосередньо на камені.
Мінеральні частинки, що містяться в покритті Ballarini Granitium Extreme, гарантують довгий термін служби гранітної сковороди. Антипригарна поверхня, стійка до подряпин. Висока стійкість до шкідливого впливу посудомийної машини. Легкість очищення поверхні сковороди після використання. Безпечна для здоров'я та навколишнього середовища - гранітна сковорода не містить PFOA, сполук нікелю та важких металів.
Зовнішнє покриття, яке має додаткове керамічне покриття, дозволяє легко мити і мінімізує наслідки спалювання жиру в процесі смаження - ніяких розводів на зовнішній стороні. Ручка сковороди оснащена індикатором температури THERMOPOINT, який показує рівень нагрівання та охолодження сковороди. Термостійка до 160 градусів - можна використовувати в духовці. Ергономічна ручка, теплоізоляційна.
Сковорода виготовлена з кованого, високоякісного, багатошарового, безпечного для харчових продуктів алюмінію, який утворює корпус сковороди. Вся сковорода зсередини і зовні покрита покриттям Granitium Extreme.