Чи знаєте ви, що ваш кишечник постійно спілкується з вашим мозком? Більше того, ця розмова дуже впливає на ваше здоров’я та настрій і навіть впливає на прийняття рішень! Ми все більше усвідомлюємо, що роль травної системи не обмежується травленням.
Dr Emeran Mayer wykazuje, że nasz układ pokarmowy to największy pod względem powierzchni narząd zmysłu z milionami receptorów i zakończeń nerwowych. Jednocześnie przewód pokarmowy to środowisko życia trylionów mikroorganizmów, których aktywność wykracza o wiele dalej poza strawienie tłustego obiadu. Z przewodu pokarmowego wciąż płynie do naszego mózgu gigantyczny strumień różnorodnych sygnałów. Wszystko to nie pozostaje bez wpływu na nasze zdrowie, nastrój, stan psychiczny, a nawet zachowanie. Fascynujemy się penetracją najdalszych zakątków kosmosu i przepastnych głębi oceanów, ale do niedawna kompletnie ignorowaliśmy złożony wszechświat w swoim własnym organizmie - świat drobnoustrojów jelitowych.
Потрібно ще багато чого дізнатися про вплив цієї системи на наше здоров’я, але наука чітко визнає, що вісь мозок-кишечник-мікробіом тісно пов’язана зі здоров’ям мозку та тим, що ми їмо, як вирощуємо та обробляємо їжу, які ліки приймаємо та як ми приходимо в цей світ і як ми протягом життя взаємодіємо з мікроорганізмами в навколишньому середовищі. Коли ми починаємо повністю розуміти цю дивовижну складність універсальних взаємозв’язків, серед яких ми, як люди, становимо лише крихітну частку, я переконаний, що ми побачимо світ, себе та своє здоров’я зовсім іншими очима.