Глубокая сковорода Ultimo с крышкой диаметром 28 см изготовлена из литого алюминия, что делает ее прочной и устойчивой к деформациям и деформациям. Литой алюминий обеспечивает равномерное распределение тепла по всей поверхности сосуда независимо от концентрации источника энергии. Толстые стенки отлично аккумулируют тепло, блюдо дольше остается теплым, а приготовление получается более экономичным. Толстое дно с полной индукцией позволяет готовить на всех типах плит. Изделия подходят для использования в духовке при температуре до 180°С и для мытья в посудомоечной машине.
Сковорода Ultimo оснащена индикатором температуры Energy Saving System, который своим цветом сигнализирует о достижении оптимальной температуры для жарки. Это значительно снижает энергопотребление и продлевает срок службы изделия, поскольку индикатор обеспечивает правильное использование.
Полное индукционное дно обеспечивает нагрев в 3 раза быстрее по сравнению с точечным индукционным дном. Использование полной индукции в продуктах улучшает теплопроводность, что позволяет максимально сократить время приготовления и значительно снизить энергопотребление. Полностью индукционное дно также позволяет использовать посуду на любой плите или конфорке, независимо от диаметра посуды.
Внутри сковорода покрыта качественным оригинальным швейцарским антипригарным покрытием ILAG Ultimate. Это чрезвычайно прочное покрытие для интенсивного использования, с отличными антипригарными свойствами и высочайшей устойчивостью к царапинам. Использование покрытия ILAG Ultimate гарантирует здоровую жарку с низким содержанием жира и без пригорания.
Стеклянная крышка, прикрепленная к кастрюле, имеет силиконовый ободок и отверстия для облегчения испарения и процеживания.