Кава в зернах спеціальної якості з Колумбії, обсмажена в жаровні LaCava. Середнього обсмаження, призначений для еспресо - ідеально підходить для еспресо-машин і кавоварок. У її смаку відчуваються природні нотки грейпфрута, ванілі, карамелі та чорного чаю.
Країна походження кави: Колумбія
Регіон: Асеведо, Уіла
Спосіб обробки: Промитий
Різновид: Рожевий Бурбон
Місце вирощування: 1650–1800 м над рівнем моря
Точки чашки: 87 / 100 балів
Колумбія Ель Рубі промитий – це кава, яка було представлено в нашій пропозиції. Зерна походять з району навколо міста Сан-Адольфо в регіоні Уіла, де поєднання сприятливого клімату, родючого ґрунту та догляду виробників створили унікальні умови для отримання ідеальної кави. У чашці El Rubi розквітає енергією грейпфрута, укладеного в зернах, і огортається оксамитовою солодкістю ванілі, переплетеною з відтінком карамелі. Все це доповнюється тонким акцентом чорного чаю, який додає глибини та неповторного характеру кожному ковтку.