Założycielką marki Annick Goutal jest francuska modelka Annick Goutal, która z pierwszej ręki znała świat piękna i żywiołowego stylu. Kiedyś powiedziała: "Każdy z moich zapachów narodził się ze szczególnego wydarzenia w moim życiu, silnej emocji, żywego wrażenia natury". To nie tylko słowa, ale cała filozofia, której jej dom perfumeryjny trzyma się od samego początku, wypuszczając na rynek zapachy przepełnione inspiracją i nadzieją na lepszą przyszłość. Niszowa kompozycja Annick Goutal Etoile D'une Nuit ma kwiatowo- owocowy charakter. Jest niemożliwie lekka i niezobowiązująca, ale jednocześnie deklaruje się jako wydarzenie. Woda perfumowana subtelnie podkreśla nietuzinkowy wizerunek swojej właścicielki, rozlewając słodkie nuty irysa, zmysłowy śpiew róży i uwodzicielskie akcenty maliny. Subtelna jagodowa aura jest niczym przyjemny posmak szampana. Urzeka i pobudza receptory węchowe, unosząc się w powietrzu niczym niewidzialna zasłona.