Santiveri Brewer's Yeast Flakes to naturalne źródło witamin, minerałów i białka. Drożdże piwne są bogate w witaminę B12, która jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, krwionośnego i odpornościowego. Zawierają również selen, który pomaga w ochronie przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, oraz cynk, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego i skóry. Drożdże piwne są również dobrym źródłem błonnika pokarmowego, który pomaga w regulacji pracy jelit i zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu pokarmowego.