Santiveri Potato Starch to skrobia ziemniaczana. Jest to produkt bezglutenowy i wegetariański. Skrobia ziemniaczana jest doskonałym zagęstnikiem i może być stosowana w kuchni w wielu różnych potrawach. Można jej używać do zagęszczania zup, sosów, kremów, budyniów i innych potraw. Skrobia ziemniaczana jest również dobrym źródłem węglowodanów i może być stosowana jako zamiennik mąki w wielu przepisach.
