Maslo klarowane Piec Przemian Ghee 240 g (5902837810010)

Masło klarowane Pięć Przemian Ghee 240 g to najwyższej jakości produkt otrzymywany w tradycyjnym procesie długotrwałego gotowania i oczyszczania masła. Dzięki usunięciu wody, białek (kazeiny) oraz cukru mlecznego (laktozy), produkt staje się czystym tłuszczem mlecznym o wyjątkowych właściwościach kulinarnych i zdrowotnych. Masło Ghee od wieków jest cenione w kuchni indyjskiej oraz medycynie ajurwedyjskiej ze względu na swoją trwałość i unikalny profil smakowy.

Cechy i właściwości:

• Wysoka temperatura dymienia: Idealnie nadaje się do długiego smażenia, pieczenia i gotowania, nie przypalając się i nie wytwarzając szkodliwych substancji.

• Unikalny smak: Charakteryzuje się delikatnym, lekko orzechowym aromatem, który wzbogaca smak potraw.

• Bez laktozy i kazeiny: Proces klarowania sprawia, że produkt jest bezpieczny dla osób z nietolerancją białek mleka oraz laktozy.

• Wszechstronność: Doskonałe do dań kuchni azjatyckiej, tradycyjnych polskich potraw, smarowania pieczywa oraz jako dodatek do prozdrowotnej „kawy kuloodpornej”.

• Trwałość: Dzięki minimalnej zawartości wody masło jest odporne na jełczenie i zachowuje świeżość przez długi czas.

• Naturalny skład: Produkt w 100% naturalny, bez dodatku konserwantów, barwników i sztucznych aromatów.

Skład: 100% tłuszcz mleczny z masła poddanego klarowaniu.

Wartości odżywcze (w 100 g):

Wartość energetyczna 3700 kJ / 900 kcal

Tłuszcz 100 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone 60 g

Węglowodany 0 g

w tym cukry 0 g

Białko 0 g

Sól 0 g

Masa netto: 240 g.