Топлене масло Piec Przemian Ghee 240 г (5902837810010)

Five Transformations Ghee Clarified Butter 240 г – це преміальний продукт, отриманий за допомогою традиційного процесу тривалої варки та очищення масла. Видаляючи воду, білки (казеїн) та молочний цукор (лактоза), продукт перетворюється на чистий молочний жир з винятковими кулінарними та корисними властивостями. Гхі цінується століттями в індійській кухні та аюрведичній медицині за свою довговічність та унікальний смаковий профіль.

Характеристики та властивості:

• Висока температура димлення: ідеально підходить для тривалого смаження, випікання та приготування їжі без пригорання та утворення шкідливих речовин.
• Унікальний смак: характеризується ніжним, злегка горіховим ароматом, який збагачує смак страв.
• Без лактози та казеїну: процес очищення робить продукт безпечним для людей з непереносимістю молочного білка та лактози.
• Універсальність: ідеально підходить для азійської кухні, традиційних польських страв, як намазка на хліб та як добавка до корисної для здоров'я «куленепробивної кави».
• Термін придатності: завдяки мінімальному вмісту води масло стійке до прогіркання та довго залишається свіжим.
• Натуральні інгредієнти: 100% натуральний продукт, без додавання консервантів, барвників та штучних ароматизаторів.

Склад: 100% молочний жир з топленого вершкового масла.

Харчова цінність (на 100 г):

• Енергетична цінність 3700 кДж / 900 ккал
• Жири 100 г
• з них насичені жирні кислоти 60 г
• Вуглеводи 0 г
• з них цукри 0 г
• Білки 0 г
• Сіль 0 г

Вага нетто: 240 г