Arnold Ehret jeden ze znanych na świecie orędowników naturopatii początku XX wieku. Propagandysta zdrowego odżywiania, poprzez swój System diety bezśluzowej w niesamowity sposób wpłynął na życie wielu ludzi na całym świecie.
Przedstawiane jest polskiemu czytelnikowi uzupełnione artykułami "Tak mówi Żołądek" i "Tragedia odżywiania człowieka", a także przykładowym jadłospisem wraz z przepisami, nowe wydanie zawsze aktualnej filozofii Arnolda Ehreta – Systemu Leczenia Dietą Bezśluzową, dotychczas tak trudno dostępnej w języku polskim.
To właśnie w tej książce przejawia się cała moc intelektu, spostrzegawczości, zdrowego myślenia profesora Arnolda Ehreta. Skomplikowane pojęcia i procesy medyczne opisuje on w sposób łatwy do zrozumienia dla każdego czytelnika.
