Кава в зернах Coffee Plant Brazylia Lua Roxa Espresso 250 г (5903815292590)

Кава в зернах Coffee Plant Brazylia Lua Roxa Espresso 250 г - це спеціальні кавові зерна з Бразилії, обсмажені польською обсмажувальною майстернею Coffee Plant. Середнього обсмаження, підходить для еспресо-машин та кавоварок. Смак містить нотки ванілі, горіхів та білого шоколаду.

Lua Roxa – ідеальна бразильська кава для еспресо. Її приємна солодкість, що нагадує темний шоколад, ледь помітна, нагадує молочний напій з горіхами. Також відчувається ваніль разом з ніжним фруктовим нюансом. Сухофрукти ідеально доповнюють класичну бразильську каву. З молоком вона набуває більш насиченого мигдалевого смаку. Чим більше кави, тим насиченіший смак. Незважаючи на широкий профіль, Lua Roxa залишається кавою для всіх, хто любить класичний смак еспресо.

Традиційний метод обробки для регіону. Класика серед бразильських кав. Ви можете сказати, що це не щось нове. Поки... ви не спробуєте. Всю кавову ягоду очищають і сушать на сонці. Кавові плантації в Бразилії дуже вимогливі до простору та праці. Коли ви розумієте, що натуральна обробка не така проста, як може здатися, ви починаєте розуміти, чому Lua Roxa — таке солодке, легке зерно. Походження та якість виробництва є ключовими елементами цієї кави.

Назва цієї кави неймовірно чарівна. Вона буквально означає «фіолетовий місяць». Її логотип також містить цей мотив, що освітлює кавове дерево. Зерна походять з регіону Серрадо-Мінейро та вирощуються на численних плантаціях. У регіоні є чітко виражені сезони, такі як спекотне, вологе літо та відносно приємна, суха зима. Це сприятливий клімат для кави, тому не дивно, що так багато високоякісної кави походять саме звідти.

Lua Roxa не має високої кислотності. Заварювати її нескладно, але варто звернути увагу на вихід (кінцевий об'єм кави). Кава має дуже приємний смак при заварюванні з 18 г та 38-40 г. Вище співвідношення води та кави поглиблює її легкість та солодкість, не втрачаючи відчуття густоти. Час заварювання становить 30 секунд.

• Країна походження: Бразилія
• Регіон: Мінас-Жерайс, Серрадо
• Сорт: Бурбон, Мудо Нуово
• Обробка: Натуральна
• Висота:  800 - 1300 м над рівнем моря