Herbata zielona Teasome Hojicha Sand Roasted sypana 50 g (5905386730099)

Japońska zielona herbata łodyżkowa, poddana tradycyjnemu procesowi prażenia na piasku, którego technika sięga okresu Edo. Składa się z łodyżek z wiosennych zbiorów oraz liści z późniejszego zbioru.

• Prażone łodyżki nadają naparowi smak kojarzony ze skórką świeżo upieczonego ciemnego chleba oraz orzechem laskowym.

• Liście z późnego zbioru zachowują mineralne, drzewne nuty oraz delikatny posmak świeżej zielonej herbaty.

• Herbata naturalnie zawiera znacznie mniej kofeiny niż klasyczne herbaty liściaste. Profil smakowy: skórka spieczonego chleba, orzech laskowy, porzeczka.

Sposób parzenia:

• Styl europejski: 5 g herbaty na 250 ml wody. Temperatura: 95°C. Czas: I parzenie — 2 min, II — 2 min, III — 5 min.

• Styl japoński: 3 g na 100 ml wody. Temperatura: 95°C. Czas: I parzenie — 40 s, II — 5 s.

• Cold brew: 10 g na 1500 ml wody (5°C), pozostawić w lodówce na 1-2 godziny. Zawsze używaj gorącej wody o odpowiedniej temperaturze, aby uzyskać bezpieczny i pełnowartościowy napar.

Skład produktu: 100% japońska prażona zielona herbata (łodyżki i liście).