Kawa ziarnista Dallmayr Home Barista Espresso Intenso Palona 1 kg (4008167043904)

Dallmayr Home Barista Espresso Intenso
Gotowa na każde wyzwanie! Ta wyrazista, ciemno palona kawa z plantacji prowadzonych w sposób zrównoważony doda energii każdemu. Wyróżnia się klasycznym włoskim profilem smakowym: jest bogata i pełna w smaku, z wyraźnymi nutami palenia i niemal niewyczuwalną kwasowością.
Home Barista to idealny wybór dla Ciebie. Ziarna te pozwalają uzyskać doskonałą, aksamitnie gładką cremę.

Cechy Dallmayr Home Barista Espresso Intenso:

• Ciemne palenie.
• Intensywność: 9/10.
• Niska kwasowość.

Kawa ze zrównoważonych upraw, certyfikowana przez Rainforest Alliance. Metody parzenia:

• Ekspresy automatyczne.
• Ekspresy kolbowe (do espresso).

Szczególnie polecana do:

• Ristretto.
• Espresso.
• Latte Macchiato.
• Café Crème Lungo.

Skład: Mieszanka 70% Robusty i 30% Arabiki.

Dallmayr to rodzinna firma oferująca delikatesy, która od 1700 roku pielęgnuje tradycję najwyższej jakości. Historycznie marka Dallmayr dostarczała produkty bezpośrednio na bawarski dwór królewski. Dziś Dallmayr nadal jest dostawcą dla bawarskiego domu królewskiego i stanowi jedną z największych atrakcji Monachium; sam dział kawy przyciąga rocznie 2,8 miliona odwiedzających – zarówno mieszkańców miasta, jak i gości z całego świata.

Kawa Dallmayr należy do pierwszej dziesiątki marek żywności i napojów w Niemczech. Palarnie Dallmayr przetwarzają rocznie ponad 80 000 ton kawy, zaopatrując zarówno sklepy detaliczne, jak i klientów bezpośrednich, takich jak hotele, bary i restauracje. Ponadto kawa Dallmayr jest szeroko dystrybuowana w systemach vendingowych. Obecnie jest eksportowana do 46 krajów na całym świecie.

Kluczowe cechy produkcji Dallmayr:

• Przygotowanie ziaren kawy metodą „na mokro” (mycia). Metoda ta jest istotna, ponieważ skórka, miąższ i śluz są usuwane z owocu kawowca jeszcze przed etapem suszenia.
• Dallmayr nie stosuje metody „High Yield” (szybkiego palenia).
• Palenie w małych partiach.
• Technologia delikatnego palenia zapewnia wyjątkowy smak kawy Dallmayr, w pełni zachowując jej aromat od początku produkcji aż po filiżankę gotowego napoju.

Zalety kawy Dallmayr:

• Szeroki wybór mieszanek i metod przygotowania, zaspokajający potrzeby nawet najbardziej wymagających konsumentów.
• Z myślą o miłośnikach kawy wrażliwych na niektóre składniki, specjaliści Dallmayr opracowali wyjątkową odmianę „Prodomo”, pozbawioną substancji drażniących, gorzkich i trudnostrawnych (takich jak woski kawowe).
• Produkcja wyłącznie w Niemczech.
• Wykorzystanie tradycyjnych receptur palenia i komponowania mieszanek.
• Stała kontrola jakości na każdym etapie produkcji, gwarantująca spełnienie wysokich standardów marki Dallmayr.
• Brak aromatów i dodatków.
• Gwarancja autentycznej niemieckiej jakości.