Зелена кава - це сирі, необсмажені кавові зерна. Ці зерна ще не пройшли процес піролізу, тобто розщеплення вуглеводів і жирів, а тому не мають такого смаку і аромату, як чорна кава. Однак вміст кофеїну залишається незмінним. Кавові зерна мають блідо-зелений колір, звідси і назва продукту. Смак зеленої кави в необсмаженому вигляді набагато м'якший, більш кислий і майже повністю позбавлений гіркоти. Зелена кава містить хлорогенову кислоту (приблизно 8 г / 100 г продукту).
Спосіб застосування: засипте приблизно 1-2 чайні ложки меленої зеленої кави в чашку. Залити гарячою водою (бажано 90°C). Через 5 хвилин напій готовий до вживання. Смак напою трохи нагадує смак завареного зеленого чаю, злегка терпкий.
Інгредієнти: 100% зелена кава
Примітка: Вироблено на підприємстві, де пакуються горіхи, арахіс, кунжут та продукти, що містять діоксид сірки, глютен, яйця, молоко, селеру.
Кількість: 250 г
