Житнє борошно El Granero Integral Whole Grain Bio - це органічне цільнозернове борошно, багате вітамінами B1, B3, B6, B9, E та такими мінералами, як фосфор, калій, залізо, магній і цинк. Високий вміст клітковини підтримує кишкові процеси та травлення. Це борошно має високу харчову цінність і корисне для здоров'я.
Його можна використовувати для випікання хліба, печива, бешамелю, вівсяних пластівців або торта. Борошно не містить лактози та цукру та підходить для веганів.
Харчова цінність 100 г:
Енергетична цінність 1383 кДж / 328 ккал;
Жирів 1,3 г:
- в тому числі насичених 0,1 г;
Вуглеводи 64 г:
- в тому числі цукру 4,8 г;
Клітковина 16,3 г;
Білки 6,86 г;
Сіль 0,025 г
