Ніж для хліба
Shiori Kuro Surai.Ніж Shiori із серії Kuro Surai ідеально підходить для нарізання будь-якого виду хліба без надмірного притискання до дошки. Ніж дуже добре лежить в руці і надзвичайно зручний у використанні. Лезо з зубцями довжиною 20 см відмінно впорається з хрусткою, твердою скоринкою, завдяки чому нарізані шматочки хліба виходять тонкими і тримають форму. Його унікальний, благородний дизайн прикрасить кожну оселю.
Лезо ножа виготовлене з матеріалів найвищої якості, а саме з оригінальної домініканської сталі, що має 67 шарів. Рукоятка ножа виготовлена з деревини пакка, що додає класичної елегантності.
Універсальний ніж Shiori Kuro Surai відмінно підійде для будь-якої кухні. Ідеальний як подарунок.
Технічні характеристики:
- Довжина ручки: 13.50 см
- Довжина леза: 20.00 см
- Сталь: VG10
- Твердість HRC: 60 +/- 2HRC
- Застосування: професійна кухня, кухня для хобі
