Blomsterberg's заснувала Метте Бромстербург, кондитер із Копенгагена.
Наразі веде популярне телешоу «Det søde liv» (Життя солодке), видає книги, читає лекції на курсах кондитерської справи,
У самому серці Копенгагена , магазин з тістечками та десертами «Blommsterburg» і «Blommsterberg Scafe» на півночі Копенгагена. Ми також розробляємо та виробляємо власну лінійку кухонного та пекарського обладнання.
Серія продуктів Bromsterburg пропонує професійні вироби для випікання та аксесуари, адаптовані до потреб любителів домашньої випічки.
