Blomsterberg's została założona przez Mette Bromsterburg, cukierni w Kopenhadze.
Obecnie prowadzi popularny program telewizyjny „Det søde liv” (Życie jest słodkie), wydaje książki, wykłady na temat kursów cukierniczych,
W sercu Kopenhagi, sklep z ciastami i deserami „Blommsterburg” i „Blommsterberg Scafe” w północnej Kopenhadze. Zajmujemy się również opracowywaniem i produkcją własnej linii sprzętu kuchennego i piekarniczego.
Seria produktów Bromsterburg oferuje profesjonalne produkty i akcesoria do pieczenia, które są dostosowane do potrzeb pasjonatów domowych wypieków.