YOGI TEA Zestaw herbat + puszka Ayurvedic Collection

W ozdobnej puszcze z kolekcji Ayurvedic Collection znajduje się 5 rodzajów herbat po 6 saszetek z każdej:

Ginger Lemon: Pikantny smak imbiru rozgrzewa i podnosi na duchu. Owocowy, cierpki smak cytryny odświeża umysł i ożywia duszę. Akcenty smakowe uzyskane dzięki dodatkowi trawy cytrynowej, lukrecji i czarnego pieprzu nadają tej mieszance lekkiej, korzennej słodyczy. Ta zawsze wybornie smakująca herbata odświeża w lecie i rozgrzewa w zimie. Subtelne przesłanie tej herbaty to „optymistyczne nowe początki”.

Imbir: W wypiekach bożonarodzeniowych, w mieszance curry lub w lemoniadzie: Bulwiasty imbir należy do najpopularniejszych roślin przyprawowych na świecie. Jest uprawiany już od tysiącleci w upalnym tropikalnym słońcu Azji Wschodniej i nadaje wielu naszym herbatom YOGI TEA owocowo-pikantny i aromatyczny korzenny smak.

Skórka cytrynowa: Skórka owocu drzewa cytrynowego pochodzącego z Indii jest podobnie aromatyczna jak jego kwaskowaty miąższ. Lekko gorzkawym i orzeźwiająco owocowym smakiem wzbogaca głównie potrawy kuchni śródziemnomorskiej, słodkie wyroby oraz mieszanki herbat.

Mięta pieprzowa: Odkryte dopiero w roku 1696 i powstałe przypuszczalnie przez przypadek skrzyżowanie mięty rzecznej i dzikiej zalicza się obecnie do najbardziej znanych roślin na świecie. Mięta pieprzowa ma przyjemny ostrawy smak i jest bardzo popularna na świecie dzięki swemu orzeźwiającemu aromatowi.

Lukrecja: Lukrecja gładka, podstawowy surowiec lukrecji konfekcjonowanej, znana jest już od czasów starożytności. Jej słodycz jest 50 razy silniejsza niż cukru a jej smak jest łagodnie słodkawy i gorzkawo-cierpki.

Trawa cytrynowa: Trawa cytrynowa zawiera oleje eteryczne i posiada intensywny, cytrynowo-świeży smak. Do dzisiaj nie wiadomo dokładnie, skąd pierwotnie pochodzi ta stosowana głównie w kuchni azjatyckiej roślina z rodziny wiechlinowatych.

Czarny pieprz: Pieprz czarny, zwany „królem przypraw”, jest dzisiaj obok soli najważniejszą przyprawą na świecie. Pierwotnie pochodzi z indyjskiego Wybrzeża Malabarskiego i ma intensywny korzenny oraz lekko ostry lub ostry smak.

Hibiskus: Hibiskus, zwany gdzieniegdzie ketmią, pochodzi pierwotnie z krajów tropikalnych i ceniony jest w dzisiejszych czasach za piękno, ale przede wszystkim za przyjemny owocowy, słodkawo-kwaśny smak kwiatów. Jego uderzająco duże kwiatostany sprawiają, że można go znaleźć w wielu europejskich ogrodach.

Suszony sok z cytryny

Do dnia dzisiejszego nie wyjaśniono, skąd właściwie pochodzi cytryna należąca do rodziny rutowatych. Przypuszcza się, że jej korzenie leżą w Indiach Północnych, ale ze względu na jej orzeźwiająco-kwaśny smak jest rozpowszechniona na całym świecie od tysięcy lat.

Sposób przygotowania:

Dodaj 1 łyżeczkę (3.6g) na 1 litr wrzącej wody. Przykryj i gotuj na bardzo wolnym ogniu przez 5-10 minut. Zdejmij z ognia i odcedź.

Składniki:

imbir*, lukrecja*, trawa cytrynowa*, pieprz czarny*, skórka cytrynowa*, mięta pieprzowa*, hibiskus*, suszony sok z cytryny*

* z certyfikowanych upraw ekologicznych

Sweet Chili: Ta inspirowana meksykańską tradycją mieszanka otula ciepłym, czekoladowym smakiem, który koi obecne w każdym z nas wewnętrzne dziecko. Świeża miętowa słodycz pomaga się odprężyć. Szczypta chili wyostrza zmysły. Słodka chili to intrygująca, odświeżająca herbata, którą można rozkoszować się o każdej porze dnia.

Subtelne przesłanie tej herbaty to „świeżość i satysfakcja”.

Składniki:

lukrecja*(35%), łupiny kakaowe*(14%), mięta zielona*, koper włoski*, anyż*, imbir*, mięta pieprzowa*(5%), pokrzywa*, cynamon*(2%), chili*(1%), kardamon*, goździki*, czarny pieprz*.

*składniki pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych

Zawiera lukrecję – osoby cierpiące na nadciśnienie powinny unikać spożycia w nadmiernych ilościach.

Turmeric Orange
Korzeń kurkumy: Kurkuma rośnie głównie w Azji Południowej i w rejonie Morza Śródziemnego. Należy do rodziny imbirowatych i stanowi jeden z głównych składników przyprawy curry. W Indiach podobna do imbiru, lekko pikantna kurkuma, zaliczała się już przed ponad 5 000 lat do najważniejszych przypraw i uchodziła nawet za świętą.

Cynamon: Cynamon należał do najdroższych przypraw na świecie i podobno był stosowany w Chinach jako przyprawa już 3 000 lat p.n.e. Cynamon, uzyskiwany z kory drzewa cynamonowego rosnącego w Azji Południowej, ma aromatyczny słodkawy smak i zawiera wartościowe oleje eteryczne.

Skórka pomarańczowa: Pomarańcza jest najczęściej uprawianym na świecie owocem cytrusowym. Pierwotnie pochodzi z Azji i dotarła do Europy dopiero w XV wieku. Skórka pomarańczy zawiera wiele olejków eterycznych, ma podobnie owocowy smak jak sam miąższ, ale jest nieco mniej słodka i lekko gorzkawa.

Jabłko: Jabłko, jak żaden inny owoc, symbolizuje w mitologii życie, płodność i bogactwo. Osiągające wysokość do 15 m drzewo jabłoni pochodzi pierwotnie z Azji. Z czasem rozprzestrzeniło się na całym świecie i obejmuje około 2 000 różnych gatunków.

Sposób użycia:

Zalej torebkę 250 ml świeżo przegotowanej wody i pozostaw do zaparzenia na około 7-9 minut lub dłużej - dla uzyskania głębszego aromatu. Dodaj mleko lub jego substytut i posłódź do smaku.

Skład:

korzeń kurkumy*, lukrecja*, cynamon*, skórka pomarańczowa*, jabłko*, imbir*, pieprz czarny*, kardamon*, olejek pomarańczowy*, łuski kakao*, vanilla*, biały hibiskus*, koper włoski*, gałka muszkatołowa*, goździki*

Classic
YOGI TEA Klasyczna to ta herbata, którą Jogin Bhajan rzeczywiście serwował swoim uczniom jogi. Ta unikalna mieszanka jest połączeniem tradycyjnych ajurwedyjskich przypraw, takich jak cynamon, kardamon, imbir, goździki i czarny pieprz. To wspaniały, poprawiający nastrój, relaksujący, wyborny, korzenny napój. Zgodnie z indyjską tradycją najlepiej smakuje osłodzona, z odrobiną mleka lub substytutu mleka.

Subtelne przesłanie tej herbaty to „pokrzepienie i obfitość”.

Składniki:

cynamon*(50%), kardamon*(15%), imbir*(15%), goździki*, czarny pieprz*, ekstrakt cynamonowy (naturalny aromat).

*składniki pochodzące z kontrolowanych upraw ekologicznych

Licorice: Wielcy egipscy faraonowie przez wieki uważali korzeń lukrecji za prawdziwy skarb, ceniąc sobie jego naturalną słodycz, bogaty smak i właściwości regeneracyjne. Dziś słodki, pyszny smak lukrecji pomaga nam trzeźwo stąpać po ziemi oraz odzyskiwać równowagę i spokój w naszym zagonionym życiu. Dzięki dodatkowi pikantnego imbiru, skórki pomarańczowej, cynamonu, czarnego pieprzu i odrobiny wanilii uzyskano unikalną, ekscytującą kompozycję smakową, doskonałą na każdą porę dnia. Subtelne przesłanie tej herbaty to „satysfakcja”.

Kardamon: Kardamon jest już od tysiącleci jedną z najbardziej ulubionych przypraw we wszystkich krajach azjatyckich i arabskich. Jego delikatny, słodko-pikantny aromat predestynuje kardamon do stosowania go w wielu potrawach – od ostrego curry po korzenne przyprawy do wypieków bożonarodzeniowych.

Cykoria palona: Cykoria znana jest również pod nazwą podróżnik błękitny, ponieważ ma błękitne ja niebo kwiaty i rośnie zazwyczaj na przydrożach. Jej rodzimym obszarem występowania jest Europa, północnowschodnia Afryka i zachodnia Azja, a kwiaty tej należącej do rodziny astrowatych rośliny otwierają się tylko na jeden jedyny dzień. Jej korzeń ma cierpki korzenny smak i nadaje mieszance herbacianej – bezkofeinowego – posmaku kawy.

Goździki: Goździki to pąki kwiatowe drzewa goździkowego. W naszych szerokościach geograficznych znane są głównie jako przyprawa do potraw słodkich i słonych. Należą do rodziny mirtowatych i posiadają intensywny korzenny aromat, który w starożytnych Chinach oraz w Egipcie stawiano nawet na równi ze złotem.

Strąki wanilii: „Królowa przypraw” zalicza się do najbardziej popularnych aromatów na świecie. Należy do rodziny storczykowatych a jej rodzimymi rejonami są Meksyk i Ameryka Środkowa. Jej delikatny smak i pracochłonny proces przetwarzania sprawiają, że prawdziwa wanilia jest niezwykle cenną rośliną przyprawową.

Sposób użycia:

Zalej torebkę 250 ml wrzącej wody, zaparzaj 7 minut.

Składniki:

lukrecja* (38%), cynamon* (32%), skórka pomarańczowa* (8%), imbir* (5%), kardamon* (4%), prażona cykoria*, goździki*, olejek pomarańczowy*, pieprz czarny*, ekstrakt waniliowy*

* z upraw ekologicznych

Uwaga:

Zawiera lukrecję - osoby cierpiące na nadciśnienie powinny unikać spożycia w nadmiernych ilościach.

Specyfikacja Herbata Yogi Tea Zestaw herbat puszka Ayurvedic Collectio (4012824722491)

Pobierz naszą aplikację