Olej z Ostropestu Big Nature Tłoczony na zimno jest olejem szczególnie polecanym w codziennym jadłospisie, np. jako dodatek do surówek lub pieczywa. Wyróżnia się wysoką zawartością niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-6, a także obecnością sylimaryny - związku chemicznego będącego pochodną flawonoidów, mającego pozytywny wpływ na regenerację i funkcjonowanie wątroby. Ponadto olej z ostropestu jest cennym źródłem witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak: A, D, E oraz K.
Ostropest plamisty jest znany ze swoich właściwości ochronnych dla wątroby. Olej z ostropestu zimnotłoczony może pomóc w oczyszczaniu i regeneracji wątroby oraz w utrzymaniu jej prawidłowej funkcji. Jest szczególnie polecany dla osób z problemami z wątrobą lub dla tych, którzy pragną zadbać o zdrowie tego ważnego narządu. Olej z ostropestu zimnotłoczony zawiera substancje o działaniu przeciwzapalnym i antyoksydacyjnym, które mogą pomóc w walce z wolnymi rodnikami i chronić organizm przed stresem oksydacyjnym. Takie właściwości mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie serca, układu immunologicznego i ogólną kondycję organizmu.
Zastosowanie kulinarne:
- Sposób spożycia.
- Do bezpośredniego spożycia.
- Na oleju z ostropestu tłoczonym na zimno nie należy podgrzewać ani smażyć potraw.
Zalecane spożycie: jedna łyżeczka (5 ml) trzy razy dziennie, 30 minut przed lub podczas posiłku.
