Microplane jest znanym producentem najostrzejszych krajalnic. Ostrza krajalnic Microplane są znacznie ostrzejsze niż ostrza konwencjonalnych krajalnic. Krajalnice Microplane są produkowane przy użyciu stali nierdzewnej o wysokiej twardości. Stal 410 ma wysoką twardość i odporność na zużycie, a stal 320 jest całkowicie odporna na korozję, dzięki czemu tarki i krajalnice do warzyw Microplane nie tępią się przez lata. Sekret długotrwałej ostrości tarek Microplane tkwi w cechach konstrukcyjnych tarki i odpowiednim kącie nachylenia ostrza.
Profesjonalna tarka Microplane ma stalową rączkę, która jest przyjemna w dotyku i bezpieczna do chwytania, i została zaprojektowana do tworzenia cienkich plasterków czekolady, masła, twardych serów i warzyw. Jest to wielofunkcyjne urządzenie kuchenne, które nie zajmuje dużo miejsca i zachwyci łatwością obsługi, niezawodnością i trwałością.
Kraj produkcji: USA