Olej jarzębinowy posiada działanie profilaktyczne przy cukrzycy, chorobach nerek, chorobach tarczycy, wątroby, chorobie popromiennej, czy niedokrwistości. Posiada udowodnione działanie przeciwzapalne, ze względu na dużą dawkę witaminy C.
Olej jarzębinowy tłoczony na zimno tradycyjnymi metodami z owoców rosnącej na Syberii odmiany jarzębiny czerwonej (jarząb pospolity SORBUS AUCUPARIA), ręcznie zbieranych i selekcjonowanych.
Środek profilaktyczny przy hipertonii, arteriosklerozie, chorobach nerek, cukrzycy, diatezie hemoroidalnej, toksykozie naczyń włosowatych, chorobie popromiennej, chorobach tarczycy, podagrze, i niedokrwistości.
Stosować wewnętrznie: 1-2 łyżeczki dziennie.